אננס - סמליות ומשמעות
תוכן העניינים
אננסים הם מהפירות הייחודיים ביותר, עם המראה החיצוני הדוקרני שלהם, עיניים רבות וחלקם הפנימי המתוק והטעים. בעוד שהסמליות והמשמעות של הפרי השתנו עם הזמן, הפופולריות שלו לא השתנתה. זה נשאר אחד הפירות הנצרכים ביותר. הנה הצצה לסיפור מאחורי האננס.
מקורות והיסטוריה של האננס
אננס הוא פרי טרופי עם עיסה עסיסית מבפנים, וקליפה קשיחה וקוצנית מבחוץ. הפרי קיבל את שמו על ידי הספרדים, שהרגישו שהוא דומה לא אצטרובלים . מעניין שכמעט בכל שפה מרכזית אחרת נקרא האננס אננס.
אננס גודלו במקור בברזיל ובפרגוואי. מאזורים אלו התפשט הפרי למקסיקו, מרכז אמריקה והאיים הקריביים. הפרי טיפחו על ידי בני המאיה והאצטקים, שהשתמשו בו לצריכה ולטקסים רוחניים.
בשנת 1493, כריסטופר קולומבוס נתקל בפרי בדרכו לאיי גוואדלופ. מסוקרן, הוא לקח בחזרה כמה אננסים לאירופה, כדי להציג בחצרו של המלך פרדיננד. עם זאת, רק אננס אחד שרד את המסע. זה היה להיט מיידי. מאירופה, האננס נסע להוואי, וטיפח בקנה מידה גדול על ידי ג'יימס דול, חלוץ הגידול והייצור המסחריים.
מהוואי, האננס שומר והועבר ברחבי העולם באמצעות זרמים אוקיינוסים. הוואי ייצאה אננס משומר לאירופה, מכיוון שלא ניתן היה לגדל את הפרי באזורים קרים. אולם עד מהרה, האירופים מצאו דרך לחקות תנאי אקלים טרופיים וליצור סביבה מתאימה לקציר אננס.
למרות שהאננס היה פרי מותרות בתחילה, עם מתקפת הטכנולוגיה והתיעוש, הוא החל להיות תרבותי בכל העולם. עד מהרה הוא איבד את משמעותו כפרי עילית והפך נגיש לכולם.
משמעויות סמליות של אננס
האננס שימש בעיקר כסמל לאירוח. עם זאת, ישנן מספר משמעויות סמליות אחרות הקשורות לפרי.
סמל סטטוס: בחברה האירופית המוקדמת, האננס היה סמל למעמד. לא ניתן היה לגדל אננס על אדמת אירופה, ולכן, רק האמידים יכלו להרשות לעצמם לייבא אותם. אננסים שימשו כאלמנטים דקורטיביים במסיבות ארוחת ערב, ושיקפו את עושרו של המארח.
סמל לאירוח: אננס נתלו על פתחי הדלת כסמל לידידות וחום. הם היו שלט המקבל את פני האורחים לשיחה ידידותית. מלחים שחזרו בשלום ממסעותיהם באוקיינוס הניחו אננס מול בתיהם כדי להזמין חברים ושכנים.
סמל של הוואי: למרות שהאננס לא מקורו ב הוואי , הם נחשבים פרי הוואי. זה נובע מהעובדה שאננסים תורחו בהוואי במספרים גדולים, והפכו לחלק בלתי נפרד מהתרבות, אורח החיים והמטבח של הוואי.
סמל הפמיניזם: מעצבת האופנה המפורסמת סטלה מקרטני השתמשה באננס כסמל פמיניסטי. היא עיצבה בגדים עם האננס, כסמל לפמיניזם ולהעצמה נשית.
המשמעות התרבותית של האננס
האננס הוא חלק בלתי נפרד מתרבויות ומערכות אמונה רבות. ברוב התרבויות של אננס יש קונוטציה חיובית.
- אינדיאנים
האינדיאנים השתמשו באננס במגוון דרכים. הם שימשו להכנת אלכוהול או יין הידוע בשם צ'יצ'ה ו גוארפו . האמינו כי לאנזים הברומלין של האננס יש כוחות ריפוי, והפרי שימש לטיפול בבעיות קיבה. אננס הוצעו גם לוויצליפוצלי, אל המלחמה, בכמה שבטים אינדיאנים.
- סִינִית
עבור הסינים, האננס הוא סמל למזל טוב, הון ועושר. בכמה אמונות סיניות, קוצי אננס נתפסים כעיניים הרואות קדימה, ומביאות מזל טוב לשומר.
- אירופאים
באמנות הנוצרית האירופית של שנות ה-1500, הפרי היה סמל לשגשוג, עושר וחיי נצח. במאה ה-17, כריסטופר רן, האדריכל האנגלי, השתמש באננס כאלמנטים דקורטיביים בכנסיות.
עובדות מעניינות על אננס
- אננסים הגדלים בבית מואבקים אך ורק על ידי יונקי דבש.
- פרי האננס מיוצר כאשר 100-200 פרחים מתמזגים יחדיו.
- יש אנשים שאוכלים אננס עם המבורגרים ופיצות.
- האננס הכבד ביותר גודל על ידי E. Kamuk ומשקלו 8.06 ק'ג.
- קתרין הגדולה אהבה אננסים ובעיקר כאלה שגודלו בגנים שלה.
- האננס יכול לפרוח הרבה יותר מהר עם שימוש בעשן.
- ישנם יותר ממאה זנים של אננס.
- אננסים הם למעשה חבורה של פירות יער שאוחדו יחד.
- קוקטייל פינה קולדה המפורסם עשוי בעיקר מאננס.
- אננס אינו מכיל שומן או חלבון.
- ברזיל והפיליפינים הם הצרכנים הגבוהים ביותר של הפרי הטרופי.
בקיצור
האננס הטעים שימש ברחבי העולם למטרות שונות, מטקסים דתיים ועד קישוטים. זה נשאר סמל לאזור הטרופי ולאירוח וקבלת פנים.
